舟山市紧盯餐饮油烟扰民这一民生重点问题，创新启动“智慧监控”严防油烟扰民试点，建立政企联动、部门协同的工作机制，全链条打造餐饮油烟监管“一件事”，持续深入推进餐饮油烟整治，让“烟火气”更“净”一步。

统筹谋划，建章立制把牢“方向盘”。建立餐饮油烟联合监管机制，统筹综合执法、市监、生态、卫健、商务、自规、消防等部门执法力量，明确各部门职责分工，加强餐饮油烟监管重大问题协调和日常工作协同。其中，普陀区作为试点区域，由城管局出台《普陀区餐饮经营审批联合服务制度》，落实部门监管责任和属地管理责任，构建从事前审批到事中事后监管的全方位、全流程监管体系。

全程监控，智慧监管扣上“安全带”。启动“智慧监控”严防油烟扰民试点工作，引入第三方企业，在沈试点的家门街道选取2家餐饮企业免费安装、改造油烟净化设备，依托“互联网+传感器”技术，设置油烟探测器采样探头，贯通在线监测设备与区智慧城管指挥平台，24小时远程监控餐饮企业油烟排放浓度，堵住监管漏洞。现已排摸油烟重点餐饮128家，计划逐步安装油烟探测器。同时形成“商铺码”在店铺显眼位置，群众只需扫码即可直观看到店铺信息及执法部门的监管处罚记录等，以“智慧监管”推动形成长效治理机制。

快速响应，联合执法驶入“快车道”。建立区级协同指挥机制，依托区智慧城管指挥平台，实时接收油烟排放超标餐饮企业、群众投诉举报等数据，经平台研判后指派业务主管部门开展联合执法检查任务，破解执法覆盖巡查、违规行为取证等瓶颈，减少重复投诉举报，实现监管效能最大化。设备安装以来，2家试点餐饮企业投诉举报量从15起减少至4起，重复举报率降低70%。